山本侑貴子さんのインスタグラム写真 - (山本侑貴子Instagram)「カリフォルニアワイン協会公式Instagram @calwinesjp でスパークリングワインに合わせて作った和食いちじくの白味噌あんかけレシピをこちらに UPしますね！いちじくの白味噌あんかけ材料　4つ分いちじく　大4個だし　300cc 薄口しょうゆ　小さじ1 塩、少々みりん　大さじ1 (みそあん) 西京みそ　80g みりん　大さじ1 酒　大さじ2 1 いちじくは湯むきする 2 鍋にだし、薄口しようゆ塩、みりんを入れて、いちじくを味が染みるまで煮る 3 みそあんの材料を弱火にかけとろみが出るまで練る 4器にいちじくを盛り、煮汁を少しはってみそあんを垂らす #いちじく #日本料理 #いちじくの白味噌和え #レシピ #料理好きな人と繋がりたい #ワインに合う料理 @calwinesjp @yukiko.diningandstyle @yukiko.diningandstyle.wine @dining_and_style」8月23日 8時33分