DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「鮭としめじのバターポン酢炒め ⠀⠀ 調理時間:10分少ない材料で作る、楽うま主菜おかずをご紹介します。主材料は生鮭としめじの2つだけ！味付けもバターとぽん酢で簡単に仕上げます。さっぱりとしたぽん酢の味わいとバターの香りでごはんが進む味わい♪今晩のおかずにいかがでしょうか？詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ⠀⠀ ■材料 (2人分) ・生鮭切り身　　2切れ・しめじ　　　　1パック・酒　　　　　　大さじ1 ・有塩バター　　10g ・ポン酢　　　　大さじ2 ・黒こしょう　　適量 ⠀⠀ ■手順 (1)しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。 (2)生鮭は4等分に切る。 (3)フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶けたら生鮭を並べ、両面焼き色がつくまで焼く。 (4)しめじを加え、しんなりとするまで2分ほど炒める。 (5)酒、ポン酢を加えてとろみがつくまで全体を炒め合わせる。(鮭にしっかりと火が通っていることを確認してください。) (6)器に盛り、黒こしょうをふる。 ⠀⠀ #デリッシュキッチン #今日のごはん #献立 #おかず #簡単料理 #時短レシピ #手作りごはん #手作り料理 #晩ごはん #簡単ランチ #おうちご飯 #お家ごはん #おうち時間 #サーモン #鮭」9月4日 12時00分