ShinTakedaのインスタグラム(pint_catering) - 9月10日 21時38分

pintxos

結婚式やパーティーで食事はかなり大事ですよね。
僕が全ての料理で大切にする事は、この先5年10年と時間が過ぎた時にゲストの記憶に残る事です。

食事は食べてしまうと形がなくなりますよね。色々なアート作品の中でも人の記憶の中にしか残らない贅沢な物です。

だけどみんな一度は考えたり質問されたりしたことがある
「死ぬ前に何が食べたい？」「死ぬまでに何が食べたい？」

そこで思い出してもらえるようになれると幸せですね。

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