DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 10月21日 12時00分


チーズテジカルビ
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調理時間:15分
レンジを使ってチーズタッカルビの豚こま切れ肉で作るアレンジをご紹介します!簡単であっという間にできるので忙しい日にもぴったり!とろ〜りチーズがたまらなくおいしいです♪
詳しい作り方はアプリで紹介しています♪
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■材料 (2人分)
・豚こま切れ肉  200g
・キャベツ    3枚(120g)
・じゃがいも   1個(150g)
・ピザ用チーズ  30g
☆調味料
・酒       大さじ2
・砂糖      大さじ1/2
・しょうゆ    大さじ1/2
・コチュジャン  大さじ2
・おろしにんにく 小さじ1/3
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■手順
(1)キャベツは芯を切り落として食べやすい大きさに切る。じゃがいもは5mm幅に切り、5分ほど水にさらす。
(2)耐熱容器に☆を入れて混ぜる。豚肉、キャベツ、じゃがいもを加えて全体がなじむまで混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで肉に火が通るまで6分加熱する。チーズをふりかけ再度ふんわりとラップをして1分加熱する。(火傷に注意しましょう!)
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2020/10/21

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