DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 10月29日 08時00分


今年のハロウィンは「 #おにぎりアクション 🍙」
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おにぎりアクションとは、おにぎりの写真に #OnigiriAction を付けてSNSや特設サイトに1枚投稿すると、協賛企業から給食5食分に相当する100円が寄付される取り組みのことです。
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【参加方法】
作ったおにぎりの写真に #OnigiriAction をつけて投稿するだけ!
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DELISH KITCHENでは期間中おにぎりのレシピ動画を投稿して応援します!
#デリッシュキッチン もつけて、ぜひ一緒に盛り上げてください♪
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「おばけオムすび」

調理時間:約30分
薄焼き卵でおばけに見立ててつくる、おにぎりレシピをご紹介します。鶏肉の旨味がごはんにからんでおいしい!ボリューム満点で食べ応えがあります。お好みの顔を作って自分だけのおばけを作りませんか?
詳しい作り方はアプリで紹介しています♪
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■材料 (2個分)
・ごはん          180g
・鶏もも肉         50g
・ミックスベジタブル[冷凍]  40g
・焼きのり         適量
・ケチャップ        適量
卵液
・卵            1個
・塩こしょう        少々
・片栗粉          小さじ1
☆調味料
・有塩バター        10g
・ケチャップ        大さじ1と1/2
・塩こしょう        少々
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■手順
(1)【下準備】焼きのりは目、口の形に切り抜く。
(2)鶏肉は1cm角に切る。
(3)耐熱容器に鶏肉、☆、ミックスベジタブルを入れて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで3分加熱する。ごはんを加えて混ぜる。1/2量ずつラップに包んで握る (おにぎり)。(ミックスベジタブルは解凍せずに使っています。)
(4)ボウルに卵を割り入れて、塩こしょう、片栗粉を加えてよく混ぜる(卵液)。直径18cmの耐熱皿にラップを敷き、卵液の半量を流し入れて伸ばす。600Wのレンジで40秒卵に火が通るまで加熱する。同様に計2枚作る(薄焼き卵)。
(5)おにぎりに薄焼き卵をかぶせ、焼きのりを貼り付け、ケチャップをほっぺたにぬる。
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2020/10/29

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