ヤミーのインスタグラム(ym_3stepcooking) - 10月31日 11時07分
\NHK「あさイチ」レシピ②/
『りんごとカッテージチーズのサラダ』をブログ @ヤミー で公開しました♪
このサラダ、フルーツなら結構なんでも合います。
皮ごと食べられるブドウとかマスカットとか、今ならイチジクや柿で作るのもおすすめ。
12月に入ったら、イチゴでクリスマス向けにしても良いですね〜。
調味料はフルーツにまぶします。
それを葉物に乗せたら華やかに完成✨
葉物に調味料を加えないので、水分が出てベチャッと、ということが起きないのも、このサラダの良いところ。
シャキシャキが長〜く♪
ちなみに、なんでリンゴにしたかと言うと、旬というだけでなく、ハロウィンといえばリンゴだから。
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2020/10/31
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