テイストメイドさんのインスタグラム動画 - (テイストメイドInstagram)「【誕生日ケーキの新定番】サンドイッチケーキ🎂⁠ ⁠ ヨーグルトクリームチーズでナッペした、デコレーションケーキのようなお食事系サンドイッチです🌈🥪⁠ 5層になっていてとてもカラフル😍⁠ ⁠ 甘いケーキが苦手な方におすすめです🎁⁠ ⁠ ■材料⁠ 食パン(8枚切り） 6枚⁠ ライ麦食パン(8枚切り） 6枚⁠ 《サワークリームマヨネーズ》⁠ サワークリーム 40g⁠ マヨネーズ 25g⁠ 塩少々⁠ コショウ少々⁠ フレンチマスタード小さじ1/2⁠ 《ヨーグルトクリームチーズ》⁠ クリームチーズ 150g⁠ 水切りヨーグルト 30g⁠ レモン汁少々⁠ 塩少々⁠ 《人参サラダ》⁠ 人参 1本⁠ ズッキーニ 1/4本⁠ 塩小さじ1/2⁠ 砂糖小さじ2⁠ 白ワインビネガー大さじ1⁠ エキストラバージンオリーブオイル大さじ1⁠ 《卵サラダ》⁠ 卵 4個⁠ ブロッコリー 50g⁠ 塩適量⁠ コショウ適量⁠ マヨネーズ大さじ1⁠ 《紫キャベツのコールスロー》⁠ 紫キャベツ 1/4個⁠ 紫玉葱 1/6個⁠ レーズン大さじ1⁠ 塩小さじ1/2⁠ 蜂蜜小さじ2⁠ 白ワインビネガー大さじ1⁠ エキストラバージンオリーブオイル大さじ1⁠ 《ローストビーフ》⁠ ベビーリーフ少々⁠ ローストビーフ 140g⁠ 《ポテトサラダ》作りやすい分量⁠ じゃがいも 2個⁠ 紫玉葱 1/6個⁠ 胡瓜 1/2本⁠ 人参少々⁠ 塩適量⁠ コショウ適量⁠ マヨネーズ大さじ3⁠ 《デコレーション》⁠ 茹で海老 8尾⁠ スモークサーモン 4枚⁠ ズッキーニ薄切り⁠ ラディッシュ薄切り⁠ オリーブ輪切り⁠ ケッパー⁠ アスパラ茹でた後縦半分に切る⁠ ミニトマト輪切り⁠ ベビーリーフ⁠ ディル⁠ ピンクペッパー⁠ ⁠ 【事前準備】⁠ 《サワークリームマヨネーズ》の材料は混ぜ合わせておく。⁠ 《ヨーグルトクリームチーズ》を作っておく。⁠ 1) ボウルにクリームチーズを入れハンドミキサーで滑らかにする。⁠ 2) 水切りヨーグルト、レモン汁、塩を加えさらに混ぜたら冷蔵庫で冷やしておく。⁠ 《人参サラダ》を作っておく。⁠ 1) 人参、ズッキーニは千切りにし、塩を振り少し置く。⁠ 2) その他の調味料を加え味を馴染ませる。⁠ 《卵サラダ》を作っておく。⁠ 1) 卵は熱湯で10分茹で冷水にとった後、殻をむいておく。⁠ 2) ブロッコリーは小房に切り、2分ほど塩茹でしざる上げする。⁠ 3) 卵はエッグカッターで細かくし、水気を切ったブロッコリー、調味料と合わせる。⁠ 《紫キャベツのコールスロー》を作っておく。⁠ 1) 紫玉葱は薄切り、紫キャベツは千切りにし、塩を振り少し置く。⁠ 2) その他の調味料、レーズンを加え味を馴染ませる。⁠ 《ポテトサラダ》を作っておく。⁠ 1) 胡瓜は輪切り、紫玉葱は薄切りにし、分量外の塩でもむ。⁠ 2) じゃがいもは皮をむき適当な大きさにカットする。小鍋に入れ水から茹でる。⁠ 3) じゃがいもが柔らかくなったら、さいの目に切った人参を加え1分程茹でお湯を切る。⁠ 4) 粉ふきいもを作る要領で表面の水分を飛ばしたら、ボウルに移し、フォークの背で潰す。⁠ 5) じゃがいもの粗熱が取れたら、さっと洗って水気を切った胡瓜、紫玉葱、調味料を加え混ぜ合わせる。⁠ ⁠ ⁠ ■手順⁠ 1. 食パンの耳を包丁でカットする。⁠ 2. 食パンを2枚並べ、表面にサワークリームマヨネーズを薄く塗る。⁠ 3. ポテトサラダをのせ、食パンを重ねる。⁠ 4. 同じ要領で他の具材ものせる。⁠ 5. ラップで覆い、重石を乗せて冷蔵庫で30分休ませる。⁠ 6. はみ出しているパンと具材を包丁でカットする。⁠ 7. ヨーグルトクリームチーズを全体にナッペする。⁠ 8. 側面と上部をデコレーションしたら完成。⁠ ⁠ ⁠ ⁠ #テイストメイド #料理 #クッキング #レシピ #料理動画 #レシピ動画 #今日のご飯 #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #ランチ #お昼ごはん #簡単レシピ #手料理 #手作り料理 #グルメ#食を楽しむ #簡単料理 #キッチングラム #おうちごはん部 #おうちで過ごそう #バースデーケーキ⁠ #おうち時間 #おうち時間を楽しむ⁠ #誕生日ケーキ #ナッペ #ヨーグルト #野菜 #野菜ケーキ⁠ ⁠⠀⁠ 作ったら#おうちテイストメイドで投稿してね🌈⁠⠀⁠⠀⁠ ストーリーズでリポストされるかも🍴✨🍆🥒」11月1日 19時05分