キリンビールのインスタグラム(kirin_brewery) - 11月15日 18時00分


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週末は少し早めの時間から
ゆるりと晩酌をはじめるのが
最近のお気に入り。
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今日はキリッとした味わいの
キリン 氷結®️無糖 レモンに合う
ひと手間加えた定番おつまみで
晩酌時間を楽しもうと思います。
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◆枝豆のペペロンチーノ風
<材料>(1食分)
冷凍枝豆(さや付) 200g
にんにく 1片
唐辛子(輪切り) お好みで
オリーブオイル お好みで
塩、コショウ 少々
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<作り方>
①冷凍枝豆を解凍する。
にんにくはみじん切りにする。
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②フライパンにオリーブ油を敷いたら、
にんにくを炒める。
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③にんにくの香りが出てきたら、
1と唐辛子を炒める。
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④塩やコショウでととのえて完成。
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にんにくと唐辛子の味付けは
レモンチューハイの果実感を
際立たせてくれます。
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◆トロトロ半熟卵のベーコン巻き
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<材料>(2人分)
卵 2個
ベーコン 2枚
にんにく 1片
塩、コショウ 少々
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<作り方>
①茹で卵を作る。卵がかぶるくらいの水と
塩をひとつまみ入れて火にかけ
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3分茹でる。その後、流水で冷やす。
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②卵の殻をむいて、ベーコンをきつめに巻く。
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③熱したフライパンに、にんにくを入れて
潰しながら炒める。ベーコンの巻き終わりが
下にくるように手で押しながら、
強火で焼き目を付ける。
④軽く塩コショウをふって完成。
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いつもの定番おつまみに、
ひと手間加えるだけの簡単レシピ。
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お気に入りのおつまみで晩酌を楽しんだら
また明日からの1週間も頑張れそうな
気がします。
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日々の暮らしに乾杯を🍻
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#乾杯のある暮らし
みなさまのとっておきの楽しみ方を
ぜひ教えてください✨
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2020/11/15

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