DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「お財布に優しい♪節約レシピ5選 ⠀⠀ ①＜シャキシャキジューシー！豆苗もやしと豚肉のはさみ蒸し＞ ■材料 (2人分) ・豚ロース薄切り肉　100g ・豆苗　　　　　　　1パック・もやし　　　　　　100g ・酒　　　　　　　　大さじ1 ・柚子胡椒　　　　　小さじ1 ・ポン酢　　　　　　適量 ■手順 (1)耐熱皿にもやしの半量を敷き、豚肉を広げる (2)残りのもやしと豚肉も同じように重ねる (3)豆苗は根元を切り落として半分に切る (4)酒、柚子胡椒を合わせてよく混ぜる (5)豚肉ともやしの上に豆苗を散らし、混ぜておいた柚子胡椒と酒をまわしかける (6)ラップをかけて600wのレンジで6分加熱する (7)食べやすい大きさに切り分けて器に盛り、ポン酢をかけて柚子胡椒を添えたら完成！ ②＜節約丼！なめことちくわのたまごとじ丼＞ ■材料 (2人分) ・白ごはん　　　　どんぶり2杯(400g) ・なめこ　　　　　1袋（100g）・ちくわ　　　　　2本・玉ねぎ　　　　　1/4個・溶き卵　　　　　2個分・細ねぎ（刻み）　適量 ☆調味料・酒　　　　　　　大さじ1 ・みりん　　　　　大さじ2 ・しょうゆ　　　　大さじ1と1/2 ・和風顆粒だし　　小さじ1/3 ・水　　　　　　　150㏄ ■手順 (1)なめこは洗い、水気を切る。玉ねぎは薄切りにする。ちくわは斜めに切る。 (2)フライパンに☆と1.の材料を入れて中火で熱し、煮立ったら弱火で玉ねぎがしんなりするまで2分程煮る。 (3)溶き卵を回し入れ、ふたをして卵がふんわりと固まるまで煮る。 (4)器にごはんを盛り、たまごとじをのせ、細ねぎをちらす。 ③＜安い！うまい！ピリ辛無限もやし＞ ■材料 (2人分) ・もやし　　　　　　1袋(200g) ・大葉　　　　　　　5枚 ☆調味料・酢　　　　　　　　大さじ1/2 ・しょうゆ　　　　　大さじ1/2 ・鶏ガラスープの素　小さじ1/3 ・ラー油　　　　　　小さじ1/2 ・白いりごま　　　　大さじ1 ■手順 (1)耐熱容器にもやしを入れる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱し、水気を切る。 (2)☆を加えて混ぜ、大葉をちぎりながら加えてさっと混ぜる。 ④＜甘辛節約おかず！豆苗と卵のそぼろあんかけ＞ ■材料 (2人分) ・豆苗　　　　　　　1袋・卵　　　　　　　　2個・塩こしょう　　　　少々・豚ひき肉　　　　　100g ・ねぎ　　　　　　　5cm ・おろしにんにく　　小さじ1/2 ・おろししょうが　　小さじ1/2 ・ごま油　　　　　　大さじ1 ☆の調味料・砂糖　　　　　　　大さじ1/2 ・しょうゆ　　　　　大さじ1 ・水　　　　　　　　100cc ・鶏ガラスープの素　小さじ1/2 水溶き片栗粉・片栗粉　　　　　　大さじ1/2 ・水　　　　　　　　大さじ1/2 ■手順 (1)豆苗は根元を切り落とし食べやすい大きさに切る。ねぎはみじん切りにする。 (2)ボウルに卵を割り入れて混ぜ、塩こしょうをふる。豆苗を加えてさっくり混ぜる (3)フライパンにごま油の半分を入れて熱し、豆苗を流し入れて混ぜながら中火で炒めて取り出す。 (4)フライパンに残りのごま油、ねぎ、おろしにんにく、おろししょうがを入れて香りがたつまで弱火で炒める。豚ひき肉を加えて肉の色が変わるまでほぐしながら中火で炒める。 (5)☆を加え、煮立ったら弱火にして水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜながら中火で炒める。器に豆苗を盛り、そぼろあんをかける。 ⑤＜スピードおかず♪豆苗と鶏むね肉のオイスター炒め＞ ■材料 (2人分) ・鶏むね肉[皮なし] 1枚(250g) ・豆苗　　　　　　　1パック・もやし　　　　　　1/2袋・サラダ油　　　　　大さじ1/2 ☆鶏肉の下味・酒　　　　　　　　大さじ1 ・塩こしょう　　　　少々・おろしにんにく　　小さじ1/2 ・片栗粉　　　　　　大さじ1 ★調味料・酒　　　　　　　　大さじ1 ・砂糖　　　　　　　小さじ1/2 ・しょうゆ　　　　　大さじ1/2 ・オイスターソース　大さじ1 ■手順 (1)豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。 (2)鶏むね肉は斜めに包丁をあて、削ぐように1cm幅に切り、1cm幅の棒状に切る。 (3)ボウルに鶏肉、☆を入れて揉み込む。 (4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、3の鶏肉を入れて肉に火が通るまで中火で炒める。 (5)もやしを加えて油が馴染むまで炒め合わせ、★を加えて炒め合わせる。豆苗を加えてさっと炒める。 ⠀⠀⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ⠀⠀ #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単レシピ #簡単料理 #手作りごはん #晩ごはん #節約 #節約ごはん #節約レシピ #節約主婦 #節約飯」11月22日 22時00分