かっちゃんねるさんのインスタグラム写真 - (かっちゃんねるInstagram)「残ったお餅で至福の朝ごはん😋🍽 「餅ハムエッグ」・切り餅　　　　　　　２個・小ねぎ　　　　　　　２本ほど・水　　　　　　　　　大さじ１・溶き卵　　　　　　　１個・ハム　　　　　　　　１枚・ケチャップ、マヨネーズなどお好みで。 ◎お餅を長い方向に半分に切ったら５ｍｍ幅ほどに角切りする。小ねぎは３ｍｍ幅ほどに細かめに小口切りする。 →フライパンにサラダ油（分量外）をひいて温めたら、お餅を並べて水を回し入れる。 →蓋をして弱火でお餅が柔らかくなるまで２分ほど蒸し焼き。 →溶き卵を全体に回し入れ、半分に切ったハムを中央の折り目をあけながらのせる。 →蓋をして弱火で１分半ほど卵が固まってくるまで蒸し焼きしたら、生地を返して焼き目がつくまで焼く。 →中央に切った小ねぎをのせて、ハムが表面に来るように折り目で折りたたむ。 →お皿に盛り付けて、お好みの調味料をかけて食べてみて下さい。お正月の残ったお餅を活用しながら、簡単に美味しく作れるレシピです☺️🍽✨ ハムエッグとお餅の組み合わせ、控えめに言って最強です✨（笑）ケチャップやマヨネーズ、お好みソースなどお好みの調味料で食べてみて下さいね👍 #餅 #お餅 #ハムエッグ #ハム #卵 #朝ごはん #モーニング #料理 #レシピ #簡単レシピ #おうち #おうちごはん #かっちゃんねる #かつ活」1月9日 11時38分