松見早枝子のインスタグラム(saekomatsumi) - 2月24日 21時34分
1週間で一番ドッとくる日。
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私だって疲れるから言いたくないけどこれだけは、、とがんばって放つ愛情に満ちているつもりの注意は、たいがい虚しく彼を素通りしていきます、、🤣習い事は母も苦しいのだよー😭
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帰宅して料理する時間は私の気晴らしに。
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食べる時間は、👦🏻何事も無かったように楽しく話しながら食べるから、私も何となくつられて…。
ごはんマジックです😜
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今夜は、#ベジ麻婆豆腐 に、タラのカレー風味天ぷら 。
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大きめ一口大に切ったタラにハーブソルトを少しだけふって米粉を薄くまぶしたら🤏、
米粉にカレー粉少々を混ぜて水を加え混ぜ、良いドロっと具合にした衣を付け、160度の油で3分ほどカラリと揚げて完成。
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タラ料理では珍しく息子の大好物です😉👌
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朝から仕込んでいた#カンパーニュ は、成形と二次発酵が夕飯の支度とかぶり、夕飯を食べているときに完成❗️
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バタバタやって、またいろいろ忘れさせてもらったかな😅
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2021/2/24