高山都のインスタグラム(miyare38) - 7月7日 08時18分

6年くらい前からずーっと集まってて、公私共に仲良しな3人で、打ち合わせ兼ねたごはんでした @我が家
#みやれゴハン
萌ちゃんのセンス素敵すぎるから、作るの緊張したな。笑

塩豚ポッサム
無花果と春菊のサラダ
コーンカレーの春巻き
にんじんの梅オイル和え
ナスと豚肉の生姜煮
ザーサイとシラスの中華風白和え
あとは、びんちゃんが持ってきてくれた沢庵と卵いりのポテトサラダ、ゴーヤとモヤシのナムル。
(2つとも絶品だった！)
実は、いまお皿を製作中です。
仲良しの @sml_nakameguro と3人の作家さんとコラボをして、ワタシが作りたいものをお願いしました。
まずは、佐々木康弘さん @rokuroboys 無花果のサラダを乗せた長皿です。
8角形で長皿でボーダー。個性はあるのにとても使いやすい。
そして齊藤十郎さんには白のお皿たちを。春巻き乗せているのは、釉薬を上乗せして表情つけてもらったオーバルです。歪なシルエットがほんとうに洒落てて、どんなお料理を受け止める懐の深さもある。
他にもまだまだあるので、秋まで少しずつ使って見せていきますね。

はぁー昨日はよく喋った。
自粛中は一緒にインスタライブのお仕事やったり、ずっと繋がってはいたけど、顔見て話すのすごく久々で。
やっぱり生身って嬉しいですね。
仕事のこと、プライベートなこと、おうちという秘密の空間だからこそ、お互い心割って話せて、すごい良かったな。
萌ちゃん、びんちゃん、ありがとう。

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