Sascha Barbozaのインスタグラム(saschafitness) - 9月2日 05時39分

La grasa"viaja"dentro y fuera de nuestras celulas todo el tiempo,pero es la grasa"contenida"en la celula d grasa la q nos engorda,la guardamos comp trigliceridos

Los trigliceidos estan formados por 3 acidos grasos y 1glicerol,ellos son muy largos para"viajar"a traves d las membranas en la celula de grasa

Pero los los acidos grasos si pueden viajar libremente! Que engorda?cualquier cosa q promueva el viaje d los acidos grasos a la celula d grasa

Que rebaja? Aquello q estimula el "rompimiento" de los trigliceridos !

Que papel hacen los carbos? Pues el principal!! Estimulan directamente la secreción de insulina

La insulina es la principal reguladora del metabolismo d las grasas y tambien de la lipoproteina lipasa(LPL)

La lipoproteina lipasa(LPL) esta en la membrana celular, atrapa la grasa y la mete en la celula... Siii es una malvada!! Asi q cuando la insulina se eleva ACUMULAMOS/ ATRAPAMOS MAS GRASA, cuando la insulina baja QUEMAMOS/OXIDAMOS grasa y la usamos como energia!
La cantidad de insulina q segregamos depende de los carbos que consumimos,su calidad,cantidad y horario determina la cantidad d grasa q acumulamos!

Conclusion: Los carbos estimulan la insulina➡La insulina estimula la acumulacion d grasa➡Significa: FAT DON'T MAKE US FAT..CARBS DO!!! Los carbos son necesarios pero en la justa medida y aquellos complejos altos en fibra bajos en azucar!!Consumelos con proteína y controlados

Carbos que elevan mucho la insulina: harina blanca/refinada..harina"enriquecida de trigo"..azucar,jarabe de maiz,refresco,pasta/arroz BLANCO

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