FABIAのインスタグラム(northmall_com) - 12月19日 09時57分

北欧ビンテージの買い付けのため、北欧各国を年に数回訪れている三田陽子さんによるレシピ紹介❣

日本ではなかなか出会えない北欧料理。
材料はすべて日本で手に入るものを使用しているので、ご家庭で気軽に作ることができます😊

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vol.45 『フィンランドのクリスマスのパイ菓子ヨウルトルットゥ Joulutorttu』

ヨウルトルットゥは星の形をしたフィンランドのクリスマスのお菓子です。
フィンランド語でヨウルはクリスマス、トルットゥはパイ生地のことです。星の形はクリスマスのイメージにぴったり。
今回はバリエーションとして天使の形の作り方もご紹介します。
パイ生地は難しかったら市販の冷凍パイシートを使っても作れますよ。

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おうちで本格的な味をぜひお楽しみください♪

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