高山都のインスタグラム(miyare38) - 1月19日 23時20分

ほんとは焼きそば作ろうと思って、帰りに足りない食材を買いに行ったら、焼きそばの麺探すの面倒になり、ホタテ缶を手に取った横にあったビーフンに決定。
余ってたニラもモヤシも使えるし、黄ニラも売ってたから本格感増し！
味付けは、ホタテ缶のうまみ丸ごとと、魚醤とオイスターソースと胡麻油。簡単スピーディーだけど、すごく美味しかった。
友人の @base_chic の辛いオイルで味変させたりしてね。
#太白おあげ は800円もしたけど、とても美味しくてご馳走感サイコー！
菜の花は塩茹でして、柚子とポン酢で。
焼きビーフン作ってる間に2品出来ちゃうくらい簡単すぎるけど、なんか小さな達成感と美味しいで今日を締めくくれました。
#みやれゴハン
モリモリの量は2人分です。かつ、麺多すぎて余ったのは冷蔵庫へ。。
デザートのモンブラン美味しかったなー。あしたもいっぱい頑張ろう。

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