佐藤智美のインスタグラム(tomo_monmon) - 7月24日 21時23分
#奥野田ワイナリー
#OVC
…の、作業に参加してまいりました!!
まずは美しくリノベーションされた
ワイナリーがお出迎え!!
外壁が仕上がれば完成だそうです〜✨
そして今回は座学もなく
いきなり畑へ入っていきます👣
本日はこの時期恒例の
#笠紙かけ作業
雨の多い日本の葡萄栽培では欠かせない
作業となっておりますね〜〜
梅雨☔️…というよりも
収穫直前に起こりがちな
秋の「長雨」への対抗策
なのだそうです
作業後はお楽しみの
#ランチ
今回の「ランチ」には
夏の作業にはありがたい
何とも涼しげな
#枝豆のポタージュ
…が、ついてまいりましたよ〜〜
食後には同じテーブル内で
新作ワインを購入して
飲んでみました🍷✨
新作のロゼは軽い樽香に
すっきりした辛口で
夏のランチにピッタリ💕
次回は
いよいよ待ちに待った…
「収穫」!!!!
楽しみデス〜〜〜〜😁✨✨
#anemone
#新作ワイン
#ワイナリー
#剪定
#ワイン用ブドウ
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#cabernetsauvignon
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2022/7/24