多岐川華子のインスタグラム(hanako__official) - 8月31日 13時16分


⚫︎鶏胸肉の姜葱醤焼き

一口大に切った鶏胸肉をジップロックに入れ、塩胡椒(軽めに)、醤油、みりん、酒でよく揉み込み下味をつけておき、焼くだけ。
(焼く前に軽く片栗粉まぶしたよ)
フライパンでの味付けは、クレイジーソルトとブラックペッパー、そして姜葱醤。

簡単で美味しかった〜☺️
以前、友人に業務スーパーで売ってるこの姜葱醤を教えてもらい感動。

スープに入れても
冷奴にのせても、もうなんでも美味しいんだもの
近所にも業務スーパーできてほしいよー。

#はなこ飯
#姜葱醤


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2022/8/31

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