安藤幸代のインスタグラム(andoshouten) - 11月2日 19時37分

秋の安藤食堂・今日のおつまみ🍶
里芋の唐揚げ✨

ねーっとりした里芋が美味しい季節🍁
里芋は下茹でをして柔らかくした後、醤油・酒・おろしニンニク・ごま油、、、とりの唐揚げ作る風味の味付けタレに30分くらい漬けます。あとは、汁気を取って片栗粉をつけて揚げるだけ！

じゃがいも、さつま芋、長芋、、、芋という芋が大好きな娘っ子がハマった里芋のおつまみ。ほぼ娘に食べられましたが、これは大人も子供も大好き🙆‍♀️

気づけばもう11月💦
なんだかバタバタな最近ですが、沢山食べて沢山寝て、皆さん体調整えていきましょう💪✨

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