平野紗季子のインスタグラム(sakikohirano) - 3月23日 20時48分


マメ @黒河内真衣子 の世界が琥珀糖になりました💎 数年前に一度その機会があったのですが、また大好きなみなさんと一緒に愛おしいお菓子をお届けできること、とても嬉しく思います。ご用意したのはコレクションのをテーマにした、青竹の琥珀糖と煤竹の琥珀糖。しゃりりと食めば、青き竹林が、煤竹の記憶が、すうっと美しく満ちてゆきます。マメのドレスが琥珀糖になるなんて。二度目だけれど、どうしたって慣れないくらいに、やっぱり夢だ。

販売は3/29からマメの伊勢丹新宿店ポップアップにて。はい、なんとノーレーズンサンドのポップアップと奇跡のシンクロをしているのです。琥珀糖もサンド菓子も、ぜひ新宿で出会っていただけたら嬉しいです💎

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-マメの琥珀糖-
竹林を抜ける風。積層した褐色の記憶。〈Mame Kurogouchi〉2023 Spring Summer Collection POP UP "FUN”の開催に合わせ、「Bamboo Groove」の世界観を映した特別な菓子ができました。オリジナルテキスタイルを用いた張り箱に納めたのは2種の琥珀糖。ヴェルヴェンヌ、笹、檸檬らが織りなす凛とした青の香りの<青竹の琥珀糖>、炒り番茶、黒文字、生姜らが満ちるスモーキーな香りの<煤竹の琥珀糖>。それぞれのうつろいゆく情景を、香りを編むようにお楽しみください。

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-青竹の琥珀糖/煤竹の琥珀糖 各¥4,000.- +税
-販売場所: 伊勢丹新宿店 本館1階  ザ・ステージ
 2023 Spring Summer Collection POP UP "FUN”
-販売期間: 2023/3/29-4/4
-詳細は以下のURLをご確認ください。
https://www.mistore.jp/store/shinjuku/shops/women/restyle/shopnews_list/shopnews0127.html
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菓子監修 @muccida
菓子制作 @okashimaru_
意匠 @mina_tabei
絵図 @黒河内真衣子
言葉 @平野紗季子
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2023/3/23

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