エダジュンのインスタグラム(edajun) - 4月17日 18時05分
カチョエぺぺきしめん🍝
チーズと黒胡椒のシンプルパスタのカチョエぺぺを、
きしめんで作ったら大正解😊✨
もちっと食感が止まらなかった🤤
王道とはまったく作り方違いますが😅
ボウルに、粉チーズ(ペコリーノ)たっぷり🧀
粗挽き黒こしょうもたっぷり、バターと塩を入れる。
茹でたきしめんを温かいうちに混ぜて完成✨
追いチーズ&黒胡椒と、すだちをぎゅっと絞って🍊本当はレモン汁を絞ろうと思ったのですが、まさかなくて😵💫
でも、柑橘入るとスッキリと美味しかったです☺️
#カチョエペペ
#パスタ#pasta
#ペコリーノロマーノ
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2023/4/17