イトウジュン（タイ料理研究家）さんのインスタグラム写真 - (イトウジュン（タイ料理研究家）Instagram)「明治神宮前駅　徒歩3分【マッシュルームトーキョー】5-6月のスペシャルコース6600円をいただきました✨かなりのボリュームコース　(ペアリング付は13000円　ノンアルペアリングもあり) ★マッシュルームと江戸前ハーブ🌿の生春巻き　豆乳スパイシーソース江戸前ハーブ🌿初めて食べました爽やか香り、マッシュルームにスパイシーな豆乳ソース無限に食べたい❣️ ★マッシュルームのピクルスとキヌアのサラダ豆腐のフェタキヌアの炊き方も最高で酸味とのバランスも絶妙　食感が楽しい😊 ★セミドライマッシュルームの味噌直火焼きグリーンピースジャンボサイズのマッシュルーム🍄 味噌のフレーバーとグリーンピースが合います✨ ここから先は次の投稿で紹介します❣️ ★マッシュルームのサルモレホのスープ超マッシュルームの出汁が濃厚〜😍 ★マッシュルームジュレ〜限界突破生姜ジュレの中の生姜の辛味、食感、クセになりそう❣️ ★マッシュルームのロースト　ラムランプステーキ〜黄色いロメスコソース・サルサベルデ〜ロメスコソースは初めて❣️パプリカの🫑甘さがラムに合う (ヴィーガンの方向けには別メインあり) ★マッシュルームのトラパネーゼ〜ZENB NOODLE〜糖質オフ豆100%麺『ZENB』バジルとアーモンドのベースでコクが深い❣️ ★マッシュルームのラムレーズンクリームパイサンド動物性の材料は一切なし。それなのにバター？クリーム？濃厚なコクと口の中に広がるラムレーズンがたまらない😋🍇 こんな豪華なボリュームコース6600円そしてそしてペアリングコースは13000円でなんとノンアンペアリングもあります🍷 ★抹茶✖️伊予柑スッキリした味わい。抹茶と伊予柑て感動🍊 ★紫蘇✖️フランボワーズ🍓 酸味とソーダ🥤が食欲をそそります ★燻香正山小種燻製の香りがすごい！ ★緑茶✖️葡萄✖️りんご🍎 この味わい　考えた人天才すぎます‼️ ★ラズベリースパイスベリー🫐なのにスパイスの香り肉料理にぴったりです🍗 ★ハイビスカス✖️ローズマリー✖️ライムパスタのソースをひきたたせてくれます ★フレッドシェケラート水出しコーヒーもっと飲みたくなる✨😊 コースは要予約です　サラさん @otonakasara お誘いありがとうございました😊 真由美さん @muroya_mayumi にも久しぶりに会えて嬉しかった✨ 【マッシュルームトーキョー】東京都渋谷区神宮前6-2-4 050-5868-1858 【営業時間】昼：11:30 - 15:00（LO 14:30）　ランチは予約不要です　（11:30 - 12:00にご入店の方に限り、　　お席の予約を電話にて受付) 　※食材が無くなり次第終了夜：18:00 - 20:00 / 20:00 - 22:00 　　2部制のディナーコース（完全予約制）日曜営業　月曜日・火曜日定休 #マッシュルームトーキョー #ヴィーガンカフェ #ジャンボマッシュルーム #表参道カフェ #表参道ディナー #表参道 #ノンアルペアリング #ペアリング #ヴィーガンレストラン #ヴィーガン対応 #期間限定 #季節限定 #表参道グルメ #予約の取れないお店 #予約必須 #食べるほどに美しく #スーパーフード #腸活 #予約必須 #予約の取れないお店」5月3日 18時18分