rinaのインスタグラム(rina_kitchen) - 5月10日 20時39分
【レシピあり▷▶▷スワイプ】
#レンジで一発梅ごまうどん 。
器ひとつ‼️サッパリやみつき‼️
秒でできる(体感)ズボラなヒトサラ。
ひさびさにうどんレシピ。
暑くなってきて早くもサッパリつるんな食べ物を欲しております。
1年中必ず冷蔵庫にある梅干し好きなんですが、(帰省するたびおばあちゃんのん持って帰ります、ジップロックで笑)最近は納豆に鰹節とねぎとちぎり梅ガーッ混ぜるのにハマってて。梅おかか納豆。ひとつまみだけお砂糖入れんのがおすすめ。ごはん、止まりません。
とか書きながらこのうどんに納豆入れればよかったなあ〜思ってます。明日やろう。(ただのひとりごと。レシピ紹介せえ)
おひとりさまごはんにぜひ〜!
大量に作る場合はお鍋かフライパンで一気に麺茹でて和えればOKです!かんたーん!
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1人分
•冷凍うどん…1袋
● 梅干し(手でちぎった)…2個〜
●砂糖…小2
●めんつゆ(3倍濃縮)…小2
●すりごま…大2
•お好みトッピング
刻みのり、小ねぎ、大葉、天かす、納豆、温泉卵などなど
①食べる器に冷凍うどん置いて600w3分。アツアツでもいいし、水でしめて冷たくしても◎
②食べる器にうどん入れ●和える。
③お好みトッピングで飾って完成!
◆ゆでうどんなら小2くらいの水ふりかけてふんわりラップで600w1分半〜。温まってほぐれたらOK。
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今日もかんぱーい◎!
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2023/5/10
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