べんりで酢のトキワさんのインスタグラム写真 - (べんりで酢のトキワInstagram)「≪#レシピ付き ≫ 母の日に作りたい💐 ＼おもてなしレシピ3選／「いつもありがとう」の気持ちを今年は手作り料理で伝えてみませんか？🧡 明後日5/14は#母の日💐 お花をプレゼントしたり、一緒におでかけしたり、母へ感謝を伝える形はいろいろなものがあります😄 その中でも手料理はお母さんがとっても喜ばれるものの一つであるように思います🫶🏻 ぜひ手作り料理で楽しいひと時をお過ごしください😊 おもてなしごはんやお弁当のおかずにもぜひ☝🏻 ◆大人のブーケサラダ◆ 調理時間：30分ブーケサラダ ≪材料≫(適量) ・サニーレタス・グリーンレタス・イタリアンパセリ・ベビーアスパラ・きゅうり・ブルーベリー・大根・ぶぶあられなど ≪作り方≫ お花は薄切りにした大根を花型に抜きぶぶあられをのせ、お好みの食材をバランスよくのせます。人参ドレッシング ≪材料≫(2人分) ・春人参・・・100g ・べんりで酢・・・80ml 米油・・・大さじ2 ≪作り方≫ 春人参は一口大に切り、「べんりで酢」、米油と一緒にミキサーにかけます。 ◆あさりと春キャベツのパスタ◆ 調理時間：15分 ≪材料≫(2人分) ・あさり(殻つき)・・・200g ・春キャベツ・・・150g ・にんにく(薄切り)・・・1片(10g) ・スパゲッティ・・・200g ・コショウ・・・適量・え～だし・・・大さじ2 ・オリーブ油・・・大さじ2 ≪作り方≫ ①あさりは砂抜きをし、キャベツは一口大に切ります。 ②大きめの鍋に湯を沸かし、湯に対して1％の塩を加えてスパゲッティを茹で、茹で汁を50ml残してザルにあげて水気をきります。 ③フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火で熱し、にんにくの香りが立ったら、1のあさりを加えて炒め、2の茹で汁と「え～だし」を加えて蓋をし、あさりの口が開いたらキャベツを加えて炒めます。 ④3のキャベツがしんなりしたら、2のスパゲッティを加えてコショウをして炒め合わせます。 ◆照り焼きチキンロール◆ 調理時間：30分 ≪材料≫(2人分) ・鶏もも肉・・・1枚・アスパラガス（茹で）・・・2本・人参（茹で）・・・1/4本・塩・・・適量・なんでもごたれ・・・大さじ3 ・サラダ油・・・適量・水・・・大さじ2 ・タコ糸 ≪作り方≫ ①鶏肉は余分な脂を取り除き、厚い部分に切り目を入れて開き厚さを均一にします。その上にラップをかけてめん棒でたたいた後、塩を振りアスパラガスと人参をのせて端から巻き、タコ糸で巻きます。 ②フライパンにサラダ油を熱し、1を入れて焼き全面に焼き色が付いたら弱火にし、水を入れて蓋をして蒸し焼きにします。 ③2に火が通ったら余分な油をふき取り、「なんでもごたれ」を加えて鶏肉を転がしながらたれを絡めます。 ④3を食べやすい大きさに切り、器に盛り付け、フライパンに残ったたれをかけます。 #おうちごはん #簡単レシピ #時短料理 #時短レシピ #簡単料理 #簡単おつまみ #おつまみレシピ #晩酌メニュー #旬レシピ #旬の食材レシピ#万能調味料 #べんりで酢 #合わせ酢 #なんでもごたれ #甘辛 #照り焼き #えーだし #えーだしレシピ #めんつゆ #だし醤油 #べんりで酢 #母の日ご飯 #母の日レシピ #ドレッシング #サラダレシピ #パスタレシピ #鶏肉レシピ#5月」5月12日 16時51分