エダジュンのインスタグラム(edajun) - 5月17日 12時36分
【雑誌掲載のお知らせです📚】
また、ひとつ夢を叶えることができました🥹
発売中
「オレンジページ 2023/6/2」
@orangepage_mag
にて、”乾物デリサラダ&はじめての梅仕事”のレシピを担当をさせて頂きました☺️🎉
子供の頃から見ていた、オレンジページ。実家にも沢山あったな〜
個人的には、4年前。
自分が興味ある情報しか見ないクセがついていて、「こりゃいかん!」色々な情報に触れたいな〜と思って、オレぺさんとダンチューさんの年間購読を始めました📚
毎月送られてくるオレぺさんは、
バラエティー豊富な企画が多くて、見て楽しいなと^^
けど、僕にはご縁がない雑誌さんかな…と思っていたので、お声がけ頂いた時はとっても嬉しかったな😆✨
僕の推しポイントとして…
✔︎全レシピを検証試作している
第三者の方が発売前に作ってくださると、レシピの信頼感増しますよね☺️
今回、台湾風のサラダも掲載して頂いたのですが、実際作って頂いて、「オイスターソース」の量の編集さんから相談が来たり!
よりベストなレシピが最終的に読者さんに提供できているなと😊
✔︎編集さんのミニコメントが楽しい
実際作った感想、撮影時に試食をした感想など、小さな感想を散りばめられていて、それを見るのが好きなんですよね〜☺️
それを読んで作ってみようかな〜?思う読者さんも多いのでは🤔💭と思います!レシピ本でも、いつか取り入れたいコンテンツの一つです✨
と長々書きましたが、
最初で、最後のオレンジページさんかもしれないので🥹
皆様も記念に!?(なんのw)手に取っていただけたら嬉しいです🙌
全国書店で発売中です!
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2023/5/17