エダジュンのインスタグラム(edajun) - 5月30日 20時17分

さらに詳しく動画は、
『エダジュンのアジアごはん。』
にて、ご覧ください＾＾

ごぼうのオイスター唐揚げ
（材料　作りやすい量）
・ごぼう　２本（１５０g）
・片栗粉　適量
・ごま油　大さじ４
（A）
・すりおろしにんにく　1かけ分
・オイスターソース　大さじ２
・粗挽き黒こしょう　お好み量

（作り方）
１：ごぼうは食よく洗い、食べやすい長さに切り、縦４等分に切る。

２：１にAを揉み込む。片栗粉をまぶす。

３：フライパンにごま油をひき、中火で３〜４分揚げ焼きにする。

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