ヤミーさんのインスタグラム写真 - (ヤミーInstagram)「5月のレッスンは“トルコ料理”でした！しみじみ好きだな〜と、なぜか涙がこみ上げてくる料理です。 (前世の記憶では？と言われてます。笑) いつもの食材、いつもの組み合わせが、ちょっと調理方法を変えるだけで異国の味になるのがとても面白い。特に野菜の調理方法には驚きます。 #Repost @yummyscookingstudio with @use.repost ・・・ 5月のレッスンは“トルコ料理”！私が好きなお気に入りトルコ料理ばかりをレッスンしました。このメニュー、一緒に食卓に上るのは違和感あるかもですが、それよりもレッスン内容重視。日本人には思いつかないような調理方法の野菜料理2品とヨーグルトをパスタソースにするという面白さを体験していただきました😊 レシピはもちろん手軽に作れるようにアレンジ。この夏リピートして何度も食べたくなるんじゃないかな〜と思ってます。〈5月　トルコ料理〉ヤミーのお気に入りトルコ料理を作ります！！・お坊さんが気絶するほど美味しい⁉︎「イマム・バユルドゥ」・ピーマンの米詰め「ビベル・ドルマス」・ヨーグルトソースのパスタ「マントゥ風パスタ」・ドライいちじくのコンポート「インジル・タトゥルス」 * ヤミーの対面クラスレッスンは終了してますが、各教室、オンラインクラス🎦では受講可能です。中野教室→ @ycsnakano.maro.9889 川崎教室→ @mami_nyanko_sijimi ※開催日は直接お問い合わせください料理教室の詳細は @yummyscookingstudio ←プロフィールのリンクからHPをみてくださいね。ご質問などお気軽にDMからどうぞ！ #ヤミーズクッキングスタジオ #yummyscookingstudio #2023年レッスンメニュー #料理研究家ヤミー @ym_3stepcooking #ヤミーレシピ #料理教室 #おうちで世界一周 #トルコ料理 #ビベルドルマス #ピーマンの米詰め #イマムバユルドゥ #パトゥルジャンイマムバユルドゥ #揚げなすの蒸し煮 #マントゥ風パスタ #ヨーグルトソースパスタ #インジルタトゥルス #いちじくのコンポート #kaldi #kaldi食材 #カルディ」6月4日 9時32分