五十嵐ゆかりさんのインスタグラム写真 - (五十嵐ゆかりInstagram)「白だし:酢=1:1に少しの砂糖と生姜を入れたこの漬け汁があるといくらでも野菜食べられそう。ナスは特におすすめです。冷やして食べるのが最高に美味しい  ごま油大1強めの中火で熱し、ナス3本を焼く。保存容器に水100ml、白だし・酢各大2、砂糖・おろし生姜各小1/2入れて混ぜ、粗熱がとれたら冷蔵庫へ  なすはヘタを切り落として縦半分に切り、皮目に斜めに切り込みを入れてからさらに縦3等分に切り、水にさらしてから水気を切ってから使用します🍆  2時間以上を目安に冷やします。食べるときに塩気が薄く感じた場合は表面に軽く塩をふると美味しいです。  #簡単クッキング#簡単美味しい#かんたんレシピ#自宅飯#時短ごはん#簡単ご飯#ズボラ飯#ズボラ主婦#ご飯記録#時短レシピ#時短料理#毎日ごはん#簡単料理#簡単ごはん#簡単レシピ#夕ご飯#お家ご飯#料理好き#レシピ#おうちご飯#クッキングラム#おうちごはん」6月7日 11時20分 - yukari_igarashi

五十嵐ゆかりのインスタグラム(yukari_igarashi) - 6月7日 11時20分


白だし:酢=1:1に少しの砂糖と生姜を入れたこの漬け汁があるといくらでも野菜食べられそう。ナスは特におすすめです。冷やして食べるのが最高に美味しい

ごま油大1強めの中火で熱し、ナス3本を焼く。保存容器に水100ml、白だし・酢各大2、砂糖・おろし生姜各小1/2入れて混ぜ、粗熱がとれたら冷蔵庫へ

なすはヘタを切り落として縦半分に切り、皮目に斜めに切り込みを入れてからさらに縦3等分に切り、水にさらしてから水気を切ってから使用します🍆

2時間以上を目安に冷やします。食べるときに塩気が薄く感じた場合は表面に軽く塩をふると美味しいです。

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2023/6/7

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