DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「おうちごはんが楽しくなる！「Bistro LIVE Kitchen」シーズン5のお時間です♪ 今回はパナソニックのオートクッカービストロで作る“ごろごろビーフストロガノフ“と、オーブントースタービストロで作る“カラフル野菜串“をご紹介します。お料理についての感想やお悩みごとなど、コメント欄に投稿してね♪ . 出演：荒谷未来(DELISH KITCHENフードスタイリスト) 　　　MCあまり Presented by Panasonic . ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【ごろごろビーフストロガノフ】 ■材料（4人分）・牛もも肉(約3cm角) 600g ・塩少々・こしょう少々・あめ色玉ねぎ玉ねぎ4個分(160g) ・マッシュルーム(1cm幅) 160g ・ローリエ 1枚 A ・白ワイン 60mL ・顆粒コンソメスープの素小さじ1 ・塩小さじ1 ・こしょう少々・水 200mL B ・薄力粉大さじ2 ・水大さじ4 ・ギリシャヨーグルト 100g C ・有塩バター 15g ・生クリーム(乳脂肪分35%以下) 100mL D ・あたたかいごはん 4人分・とうもろこし(ゆでて身をそぐ) 1本分・イタリアンパセリ(刻む) お好みで・有塩バター 20g ・イタリアンパセリお好みで . ＜調理工程＞ 1.【下準備】オートクッカーで「あめ色玉ねぎ」4個分を作っておく。 Tips：キッチンポケットアプリで「あめ色玉ねぎ」を検索し、オートクッカーへ送信してください。「あめ色玉ねぎ（新たまねぎ）」でも調理いただけますが、仕上がりは変わります。 2.【ビーフストロガノフをつくる】肉に塩こしょうをふる。 3. 内なべに羽根をセットし、マッシュルーム、2の肉、あめ色玉ねぎ、ローリエ、よく混ぜ合わせたAの順に広げて入れる。 4. 内なべを本体に入れ、ふたを閉め、ハンドルをロックする。 5. 「キッチンポケット」アプリの「ごろごろビーフストロガノフ」レシピより【オートクッカーへ送信】ボタンを押す。オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押す。 6. ブザーが鳴ったら、ふたを開けて、なめらかになるまでよく混ぜ合わせたBをまわし入れ、ふたを閉めてハンドルをロックし、【START】を押す。（作業は調理終了の約30分前です。） 7. できあがりブザーが鳴ったらふたを開け、Cを加えて軽く混ぜて溶かす。 8. ボウルにDを入れて混ぜ、器に盛りつけたら、7をかけ、イタリアンパセリを添える。【カラフル野菜串】 ■材料（4本分）・ハーフベーコン 6枚・ズッキーニ 1/2本・カラフルミニトマト 8個・ヤングコーン 4本(40g) ・こしょう少々 A ・レモン汁大さじ1 ・ナンプラー小さじ1 ・おろしにんにく小さじ1/4 ・粗挽き黒こしょう少々＜調理工程＞ 1. ズッキーニはピーラーで8枚の薄切りにする。ミニトマトはへたをとる。ヤングコーンは半分に切る。ベーコンは縦半分に切る。 2. ヤングコーン、半量のミニトマト(4個分)はベーコンで巻く。残りのミニトマトは半量のズッキーニ(4枚)で巻く。 3. 残りのズッキーニは半量は手前からクルクルと巻き、残りはひだをつくる。 4. 2、3をお好みの順番に串にさし、こしょうをふる。 5. オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、4を等間隔に並べる。 6. 【手動240℃】で8分焼く。 7. ボウルにAを入れて混ぜる。 8. 器に盛り、7のタレをかける。 . #delishkitchen #レシピ動画 #料理 #グルメ #今日のごはん #panasonic #bistro #ビストロ #パナソニックビストロ #料理教室 #おうち時間 #live配信 #live #お料理テク #bistrolivekitchen #オートクッカービストロ #オーブントースタービストロ #自動調理 #ビーフストロガノフ #父の日ごはん #おうちごはん」6月13日 13時01分