maiのインスタグラム(michoumama) - 6月25日 16時39分

2023年6月25日

🎶ケイクアグリューム🎶

のレッスンは
今日が最終日でした。
(写真は少し前に作ったものと
昨日焼いた試食用)

ピスタチオで仕上げてるけど
レッスンではオレンジと
レモンの皮を細く削ったものを
シロップを煮詰める時に
一緒に煮てから
グラス・オ・コアントローに
加えて表面を
コーティングしています。

ミルガトーレッスンの中でも
簡単ケーキベスト3に入る
作り方でした😄

あっという間に6月も
終わっていく。

このあっという間感は
私が昼夜を問わず寝過ぎている
からなのだと
今日の生徒さんとの会話で
改めて思いました😂

以下、ネガティブなことを
書いてしまったので
削除しました。

#上咽頭炎 ？
#後鼻漏
#ケイクアグリューム
#シトラスケーキ
#簡単ケーキ
#ミルガトー
#お菓子教室

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