Ryogoのインスタグラム(binanpasta) - 7月1日 18時27分

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2023年上半期総まとめ「おすすめパスタレシピ 4選」
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今年も折り返しということで、上半期人気だったパスタレシピを4つピックアップしてみました🙋‍♂️
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どれもめちゃくちゃおいしいので、ぜひお試しくださいませ〜。
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▹レシピメディア(BINANPASTA)
約700種類のパスタレシピを無料で公開しています *プロフィール(@Ryogo )から飛べます。
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① 牡蠣と海苔のクリームパスタ
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⋈ 材料(1人前)
パスタ　80g
牡蠣　80g
海苔　板海苔1枚分
バター　15g
生クリーム　100ml
大葉(みじん切り)　3枚
ねぎ　適量
ごま　適量
七味唐辛子　適量
塩　適量
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⋈ 作り方
1. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。(塩分濃度1%)
2. フライパンにバターを入れて牡蠣をソテーしたら、一度別皿に取り出しておきます。
3. 手で細かくちぎった海苔と茹で汁(お玉1杯程度)をフライパンに加え、弱火で煮ながら海苔を溶かします。
4. 海苔が溶け切ったら生クリームを加え、パスタが茹で上がるまで煮詰めます。
5. 茹で上がったパスタと大葉、先ほどの牡蠣をフライパンに加えて、好みのとろみ加減になるまで混ぜ合わせます。
6. お皿に盛り付けたら、仕上げにねぎとごま、七味唐辛子をトッピングして完成です。
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残りのレシピは近日"コメント欄"に追記します。
この投稿を"保存"してお待ちくださいな🫠
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