Ryogoのインスタグラム(binanpasta) - 7月17日 18時29分


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フライパン要らずのツナ缶とオクラのパスタ。

刻んだしば漬けが見た目にも食感にも存在感を発揮してくれるのが個人的に気に入っているポイント🫠

冷製パスタの気分じゃないけどフライパンは使いたくない、、、みたいなときに最高です。

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✱ 今日のパスタ
『ツナとオクラの和風パスタ』

⋈ 材料(1人前)
パスタ 80g
☆ツナ缶 1/2缶
☆オクラ 2本
☆しば漬け(粗みじん切り)10g
☆オリーブオイル 小さじ2
☆バター 5g
☆醤油 小さじ1
☆めんつゆ 小さじ1
鰹節 適量
塩 適量

⋈ 作り方
1. オクラは1分ほど沸騰したお湯で茹でてから食べやすい大きさに切ります。
2. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。
3.ボウルに☆を入れておきます。
4. 茹で上がったパスタ茹で汁(大さじ1程度)をボウルに加えて素早く和えます。
5.お皿に盛り付けたら、仕上げに鰹節をトッピングして完成です。

⋈ 詳しくはHPでご紹介
https://binanpasta.com/tunaokrajapanesepasta/
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2023/7/17

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