KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 7月7日 23時07分
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休日に作りたい
「朝ごはん」レシピ7選
「材料・手順」は投稿文をチェック↓
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①ワンパンでベーコンエッグトースト
【材料】 1人前
食パン(6枚切り) 1枚
卵(Mサイズ) 2個
塩 ひとつまみ
薄切りロングベーコン 2枚
スライスチェダーチーズ 1枚
有塩バター 10g
----- トッピング -----
パセリ(生) 適量
【手順】
1. 食パンは半分に切ります。
2. スライスチェダーチーズは半分に切ります。
3. ボウルに卵を割り入れ、塩を加えて混ぜ合わせます。
4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、薄切りロングベーコンを入れ焼きます。
5. 焼き色がついたら中火のまま裏返し、1をのせ、3を回し入れます。
6. 中火のまま食パンの上に2をのせ、卵が半熟状になったらチーズを挟むように食パンを折りたたみます。
7. 両面を中火で焼き、こんがりと焼き色がついたら火から下ろします。
8. 器に盛り付け、パセリを添えて完成です。
【コツ・ポイント】
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
手順6は卵が半熟状態の方がきれいに食パンを折りたたむことができます。
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2023/7/7