ABC Cooking Studioさんのインスタグラム写真 - (ABC Cooking StudioInstagram)「_ \ABCパートナーアイテムを使ったレシピをご紹介/ キラキラいちご寒天いちごをたっぷり使用した、華やかな寒天ゼリーです。ラカントS シロップを使用すれば、糖質を抑えることができます。好きな形に固めたり、季節のフルーツを使ったりできる、アレンジ自在のレシピです。＜材料 10×18cm容器または18cmパウンド型1台分＞いちご・・・6個カロリーゼロ甘味料（ラカントS シロップ）・・・大さじ1 [a] 水・・・300cc [a] 粉末寒天・・・小さじ2 ラズベリーピューレ・・・20g カロリーゼロ甘味料（ラカントS シロップ）・・・大さじ1 レモンの果汁・・・小さじ1 ＜下準備＞・いちごはヘタを除いて洗い、縦4～５枚の薄切り。＜作り方＞ 1.ボウルにいちご・カロリーゼロ甘味料を入れ、マリネする。 2.鍋にaを入れ、よく混ぜながら加熱する（中火）。沸騰したらラズベリーピューレを加え、静かに沸騰した状態で加熱する（弱火30秒～1分）。 3.火を止め、カロリーゼロ甘味料・レモンの果汁を加えて粗熱を取り、容器に流し入れる。そのまま常温に置き、ゆるいとろみがついたら1をすべて加え、いちごを表面全体にちらす。 4.表面が固まってきたら冷蔵庫に入れ、冷やし固める（20分～）。 5.お好みの大きさに切り分け、皿に盛り付ける。＜調理上のポイント＞・寒天は熱湯に入れるとダマになることがあるので、水にふり入れてから加熱し、沸騰させることで固まる力が安定します。・熱いうちにいちごを加えると色が悪くなるので、粗熱が取れてから加えるとよいでしょう。・常温でも固まりますが、冷やすとおいしくいただけます。 sponsored by：サラヤ株式会社 ABC Cooking Studioでは「食」でおうち時間を応援するコンテンツをたくさんご紹介しています！詳細はプロフィールから↓ @abccookingofficial #abcクッキング #abcクッキングスタジオ #料理教室 #サラヤ #サラヤ株式会社 #ラカントS #ラカント #デザート作り #ヘルシーレシピ #ダイエットレシピ」7月13日 17時00分