べんりで酢のトキワさんのインスタグラム写真 - (べんりで酢のトキワInstagram)「≪#レシピ付き ≫「作ってみたい！」と思ったら「❤️」ってコメントください夏野菜の定番＼ピーマンのおいしい食べ方4選／ピーマンは夏を代表する野菜の一つ🫑彩り鮮やかで１品あれば食卓がパッと映える食材ですね！今日はそんなピーマンをおいしく食べるレシピをご紹介します。火を通さないレシピや丸ごと使ったレシピなど、「ピーマンってこんな風に食べたらおいしいんだ！」の発見がありましたら嬉しいですっ😚 どれもご飯にもお酒にも合う簡単レシピ😄👏🏻 ぜひお試しください✨ ◆生ピーマンナムル◆ 調理時間：5分 ≪材料≫(2人分) ・ピーマン・・・5個・塩・・・少々・Aなんでもごたれ・・・大さじ2 ・Aにんにく(すりおろし)・・・小さじ1/2 ・Aごま油・・・小さじ1 【トッピング】糸唐辛子 ≪作り方≫ ①ピーマンはヘタと種を取り除き、縦半分に切り、横にせん切りにし、塩を振って揉みこみ、5分程度置いて水気を絞ります。 ②Aを加えてよく和えます。 ③2を器に盛り、糸唐辛子をのせます。 ◆ピーマンの焼き浸し◆ 調理時間：10分 ≪材料≫(2人分) ・ピーマン・・・5個・かつお節・・・適量・水・・・120ml ・え～だし・・・大さじ2 ≪作り方≫ ①ピーマンは縦に切り込みを入れます。 ②ボウルに「え～だし」と水を合わせます。 ③オーブントースターで1を10分程度焼き、まんべんなく焼き色が付いたら2に加えて冷蔵庫で30分程度漬け、器に盛ってかつお節をのせます。 ◆ピーマンと豚肉の甘辛炒め◆ ≪材料≫(2人分) ・ピーマン・・・5個・豚バラ肉・・・150ｇ・なんでもごたれ・・・大さじ2 ・ごま油・・・適量 ≪作り方≫ ①ピーマンは縦半分に切りヘタと種を取り、豚肉は食べやすい大きさに切ります。 ②フライパンにごま油を熱し、1の豚肉を炒めて肉の色が変わったら、ピーマンを加えて炒め「なんでもごたれ」を加えて絡めます。 ◆ピーマンの大葉たっぷりおかか和え◆ 調理時間：10分 ≪材料≫(2人分) ・ピーマン・・・5個・青じそ(せん切り)・・・5枚・水・・・大さじ2 ・なんでもごたれ・・・大さじ2 ・かつお節・・・1袋 ≪作り方≫ ①ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、縦に5mm程度の細切りにします。 ②耐熱容器に1のピーマンと水を入れて、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で2分程度加熱します。 ※ピーマンがしんなりするまで加熱します。 ③2の水気を切り、「なんでもごたれ」とかつお節を加えて混ぜます。 ④3の粗熱がとれたら、青じそを加えて和えます。 #おうちごはん #簡単レシピ #時短料理 #時短レシピ #簡単料理 #こどもごはん #簡単おつまみ #晩酌メニュー #旬レシピ #旬の食材レシピ #万能調味料 #トキワ #べんりで酢 #なんでもごたれ #なんでもごたれレシピ #甘辛　#照り焼き #えーだし #えーだしレシピ #めんつゆ #だし醤油 #だし料理 #ピーマン #ピーマンレシピ #夏レシピ」7月29日 16時38分