DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「バリエーションが増える!そうめんアレンジ5選  ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け! @delishkitchen.tv のフォローをお願いします♪ 投稿を見て、美味しそう!って思った方は「いいね」「保存」していただけると嬉しいです! 国内No.1のレシピ動画数(※)で限定機能が便利な公式アプリ[無料]は、@delishkitchen.tvのハイライトにある「公式アプリ」から! (※)自社調べ(アプリ上の公開本数、2021/09/30時点) [限定機能] ・充実のレシピ検索機能 ・自分のペースで再生OKのキッチンモード ・3STEPで献立自動提案など ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★  ①<ワンパンで手軽に作れる♪そうめんパエリア> 余ったそうめんを活用し、家庭にある調味料で作れるのが嬉しい!見栄えのする華やかなレシピです♪まわりにチーズを溶かして混ぜたらリゾット風にもなります!アレンジ次第で、違った食べ方もお楽しみいただけます。 調理時間:約30分 ■材料 (2人分) ・そうめん 4束(200g) ・無頭えび 4尾(60g) ・あさり(砂抜き済み) 100g ・玉ねぎ 1/2個 ・ミニトマト 8個 ・酒 大さじ1 ・塩こしょう 少々 ・おろしにんにく 小さじ1/3 ・オリーブオイル 大さじ2 ☆煮込み調味料 ・コンソメ 小さじ1 ・水 300cc ★トッピング ・パセリ(刻み) 適量 ・レモン(輪切り) 3切れ ■手順 (1)そうめんはキッチンバサミで3cm程の長さに切る。 (2)えびは背わたを取り除き、水で洗ってキッチンペーパーで水気をふきとる。 (3)玉ねぎは芯を切り落とし、粗くみじん切りにする。ミニトマトはへたを取り、半分に切る。 (4)フライパンにオリーブオイル半量(大さじ1)を入れて熱し、玉ねぎを入れて透き通るまで中火で炒める。えび、あさりを加えて炒め、えびの色が変わったらおろしにんにく、塩こしょうを加えてさっと炒め合わせる。酒を加えて、煮立ったらふたをして2〜3分蒸す。(あさりの殻が開きづらい場合は、フライパンを揺すりながら、強めの中火で加熱すると開きやすくなります。そうめんによって塩分が異なりますので、塩こしょうを加える前に味を見て入れる量を調節してください。) (5)☆を加えて混ぜ、ふつふつとしてきたら、そうめんを加えて混ぜ、ふたをして1〜2分弱火で煮る。 (6)ふたを外し、えび、あさりを取り出し、そうめんにこんがりと焼き色がついたら裏に返す。 (7)6に残りのオリーブオイル(大さじ1)をまわし入れて、強火で水分が飛び、そうめんのまわりがこんがりパリッとするまで焼く。 (8)火をとめて取り出したえび、あさりを戻し入れ、ミニトマトをのせ、刻んだパセリ、レモンをちらす。  動画の詳細が気になる人はアプリで「そうめんパエリア」で検索してみてくださいね♪  ②<ソーセージたっぷり♪そうめん焼きそば> そうめんで焼きそば風に仕上げる、いつもとは一味違ったアレンジのご紹介です。カット野菜で作るから簡単サクッと出来上がり!マヨネーズやかつお節などトッピングををかけて食べるのもおすすめです♪ 調理時間:約15分 ■材料 (2人分) ・そうめん 3束(150g) ・ソーセージ 5本(100g) ・カット野菜[炒め物用] 150g ・サラダ油 大さじ1 ・青のり 適量 ☆調味料 ・しょうゆ 大さじ1/2 ・鶏ガラスープの素 小さじと1/2 ・中濃ソース 大さじ2 ■手順 (1)ソーセージは斜め1cm幅に切る。 (2)鍋に湯をわかし、そうめんを入れて袋の表示時間通りゆでる。流水で洗い、水気を切る。 (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、ソーセージを入れて中火で1分ほど炒める。カット野菜を加えて全体がしんなりするまで炒める。 (4)そうめんを加えてひと混ぜし、☆を加えて全体がなじむまで中火で炒め合わせる。(中濃ソースはウスターソースでも代用できます。そうめんはフライパンにこびりつきやすいので手早く炒め合わせましょう。) (5)器に盛り、青のりをふる。  動画の詳細が気になる人はアプリで「そうめん焼きそば」で検索してみてくださいね♪  他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ③<濃厚でやみつきになる!明太クリームつけそうめん> ④<余ったそうめんが大活躍!そうめんのとん平風> ⑤<余ったそうめんで!ひとくちそうめんチーズチヂミ> ⠀⠀⠀⠀ <調理器具について> ・電子レンジを使用するレシピ 加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。 ・トースターを使用するレシピ 通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。  #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ #献立 #晩ごはん #クッキング #そうめん #そうめんアレンジ #そうめんレシピ #サッパリランチ」8月8日 11時59分 - delishkitchen.tv

DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 8月8日 11時59分


バリエーションが増える!そうめんアレンジ5選

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①<ワンパンで手軽に作れる♪そうめんパエリア>
余ったそうめんを活用し、家庭にある調味料で作れるのが嬉しい!見栄えのする華やかなレシピです♪まわりにチーズを溶かして混ぜたらリゾット風にもなります!アレンジ次第で、違った食べ方もお楽しみいただけます。
調理時間:約30分
■材料 (2人分)
・そうめん 4束(200g)
・無頭えび 4尾(60g)
・あさり(砂抜き済み) 100g
・玉ねぎ 1/2個
・ミニトマト 8個
・酒 大さじ1
・塩こしょう 少々
・おろしにんにく 小さじ1/3
・オリーブオイル 大さじ2
☆煮込み調味料
・コンソメ 小さじ1
・水 300cc
★トッピング
・パセリ(刻み) 適量
・レモン(輪切り) 3切れ
■手順
(1)そうめんはキッチンバサミで3cm程の長さに切る。
(2)えびは背わたを取り除き、水で洗ってキッチンペーパーで水気をふきとる。
(3)玉ねぎは芯を切り落とし、粗くみじん切りにする。ミニトマトはへたを取り、半分に切る。
(4)フライパンにオリーブオイル半量(大さじ1)を入れて熱し、玉ねぎを入れて透き通るまで中火で炒める。えび、あさりを加えて炒め、えびの色が変わったらおろしにんにく、塩こしょうを加えてさっと炒め合わせる。酒を加えて、煮立ったらふたをして2〜3分蒸す。(あさりの殻が開きづらい場合は、フライパンを揺すりながら、強めの中火で加熱すると開きやすくなります。そうめんによって塩分が異なりますので、塩こしょうを加える前に味を見て入れる量を調節してください。)
(5)☆を加えて混ぜ、ふつふつとしてきたら、そうめんを加えて混ぜ、ふたをして1〜2分弱火で煮る。
(6)ふたを外し、えび、あさりを取り出し、そうめんにこんがりと焼き色がついたら裏に返す。
(7)6に残りのオリーブオイル(大さじ1)をまわし入れて、強火で水分が飛び、そうめんのまわりがこんがりパリッとするまで焼く。
(8)火をとめて取り出したえび、あさりを戻し入れ、ミニトマトをのせ、刻んだパセリ、レモンをちらす。

動画の詳細が気になる人はアプリで「そうめんパエリア」で検索してみてくださいね♪

②<ソーセージたっぷり♪そうめん焼きそば>
そうめんで焼きそば風に仕上げる、いつもとは一味違ったアレンジのご紹介です。カット野菜で作るから簡単サクッと出来上がり!マヨネーズやかつお節などトッピングををかけて食べるのもおすすめです♪
調理時間:約15分
■材料 (2人分)
・そうめん 3束(150g)
・ソーセージ 5本(100g)
・カット野菜[炒め物用] 150g
・サラダ油 大さじ1
・青のり 適量
☆調味料
・しょうゆ 大さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじと1/2
・中濃ソース 大さじ2
■手順
(1)ソーセージは斜め1cm幅に切る。
(2)鍋に湯をわかし、そうめんを入れて袋の表示時間通りゆでる。流水で洗い、水気を切る。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、ソーセージを入れて中火で1分ほど炒める。カット野菜を加えて全体がしんなりするまで炒める。
(4)そうめんを加えてひと混ぜし、☆を加えて全体がなじむまで中火で炒め合わせる。(中濃ソースはウスターソースでも代用できます。そうめんはフライパンにこびりつきやすいので手早く炒め合わせましょう。)
(5)器に盛り、青のりをふる。

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他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
③<濃厚でやみつきになる!明太クリームつけそうめん>
④<余ったそうめんが大活躍!そうめんのとん平風>
⑤<余ったそうめんで!ひとくちそうめんチーズチヂミ>
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<調理器具について>
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。

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2023/8/8

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