Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 8月12日 07時55分
・カレーだれで食欲そそる💕
[#レシピ ]
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甘辛スパイシー!
ささみスティックチキン
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おはようございます☺️
今日ご紹介させていただくのは
甘辛カレーだれが食欲そそる
\ ささみスティックチキン /
揚げ焼きにして
たれをからめるだけの簡単レシピ💕
スティック状で食べやすく
おかず、おつまみ
お弁当にも使えますよ〜😋
コスパも抜群なので
よかったらお試しくださいね✨
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【2〜3人分】
ささみ...5〜6本(300g)
塩こしょう...少々
⚫︎醤油・みりん...各大1.5
⚫︎砂糖...小1
⚫︎カレー粉...小1/4
片栗粉・サラダ油・粗挽き黒こしょう...各適量
1.耐熱容器に⚫︎を入れ、600Wのレンジで1分加熱する。
2.ささみは(気になる方は筋を取って)縦半分に切り、塩こしょうを振って片栗粉をまぶす。
3.フライパンに5mmの油を中火で熱し、2を両面色よく揚げ焼きにし、火が通ったら油を切る。
4.3を1に入れてからめ、器に盛って黒こしょうを振る。
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《ポイント》
♦︎ささみの筋が気になる方は取ってください♩私は先っちょの出ている部分だけ切り落としています♩
♦︎片栗粉はしっかりまぶし、ぎゅっと握って密着させると◎
♦︎辛くないのでお子さんも食べられます♩
♦︎たれはラップなしで加熱しています♩
♦︎鶏むね肉で作っても♩
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2023/8/12