DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「インスタで人気！夏野菜レシピ7選 ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け！ @delishkitchen.tv のフォローをお願いします♪ 投稿を見て、美味しそう！って思った方は「いいね」「保存」していただけると嬉しいです！国内No.1のレシピ動画数(※)で限定機能が便利な公式アプリ[無料]は、@delishkitchen.tvのハイライトにある「公式アプリ」から！ (※)自社調べ（アプリ上の公開本数、2021/09/30時点） [限定機能] ・充実のレシピ検索機能・自分のペースで再生OKのキッチンモード・3STEPで献立自動提案など ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ①＜見た目華やか♪カラフルラタトゥイユ＞スキレットでミートソースを作り、ピザ用チーズと彩り豊かな野菜をのせてオーブンで焼きます♪綺麗に並べた野菜は旨味がぎゅっと凝縮されて、見た目も楽しめてお腹も満足できる一品です。ホームパーティーやおもてなしにいかがでしょうか？調理時間：約60分 ■材料 (3人分) ・豚ひき肉　200g ・玉ねぎ　1/2個・ズッキーニ　1本(150g) ・黄ズッキーニ　1本(150g) ・トマト(小玉)　4個(800g) ・なす　2本(160g) ・オリーブオイル　大さじ1と1/2 ・おろしにんにく　小さじ1/4 ・ピザ用チーズ　70g ☆ミートソース調味料・カットトマト缶　1/2缶(200g) ・ケチャップ　大さじ1 ・ウスターソース　大さじ1/2 ・塩　小さじ1/3 ・コンソメ　小さじ1/4 ■手順 (1)玉ねぎはみじん切りにする。 (2)スキレットにオリーブオイル(大さじ1/2)を入れて熱し、玉ねぎを入れて色が透き通るまで中火で炒める。豚ひき肉、おろしにんにくを加えて肉の色が変わるまで炒める。(今回は直径21cmのスキレットを使用しています。) (3)☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で8分煮る。ふたを取り、汁気がなくなるまで中火で煮詰める(ミートソース)。 (4)ズッキーニ、黄ズッキーニはへたを切り落とし、2mm幅の輪切りにする。トマトはへたを取り、横に2mm幅の薄切りにする。なすはへたを切り落とし、2mm幅の輪切りにする。水にさらして水気を切り、キッチンペーパーではさんで水気をふきとる。(オーブンを200℃に予熱し始めましょう。) (5)3にピザ用チーズを広げてのせ、ズッキーニ、黄ズッキーニ、トマト、なすの順に1枚ずつ重ねて並べる。残りのオリーブオイル(大さじ1)をまわしかける。 (6)200℃に予熱したオーブンで野菜が柔らかくなるまで15〜20分焼く。動画の詳細が気になる人はアプリで「カラフルラタトゥイユ」で検索してみてくださいね♪ ②＜おもてなしにも♪ズッキーニとトマトの重ねチーズ焼き＞ズッキーニとトマトがとってもジューシー！ベーコンのうま味で野菜をおいしく味わえる一品です。調理時間：約30分 ■材料 (2人分) ・ズッキーニ　1本・トマト　1個・ベーコン　4枚・ピザ用チーズ　40g ・塩　小さじ1/4 ・黒こしょう　少々・オリーブオイル　大さじ1 ■手順 (1)ズッキーニは上下を切り落とし、1cm幅の輪切りにする。トマトは縦2等分に切ってへたを取り、1cm幅に切る。 (2)ベーコンは2cm幅に切る。 (3)耐熱容器にズッキーニ、ベーコン、トマトを順に重ねて並べ、塩、黒こしょうをふり、オリーブオイルをまわしかけ、ピザ用チーズをのせる。 (4)トースターで10〜15分程焼き色がつくまで加熱する。動画の詳細が気になる人はアプリで「ズッキーニとトマトの重ねチーズ焼き」で検索してみてくださいね♪ 他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ③＜つぶつぶ食感がたまらない♪焼きもろこしつくね＞ ④＜さっぱり味が癖になる！きゅうりとトマトの旨だれナムル＞ ⑤＜さっぱり食べられる♪鶏肉とズッキーニの甘酢炒め＞ ⑥＜簡単！夏おつまみ！ゴーヤベーコンのチーズ焼き＞ ⑦＜楽しい食感！まるごとオクラ餃子＞ ⠀⠀⠀⠀ ＜調理器具について＞・電子レンジを使用するレシピ加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。・トースターを使用するレシピ通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。 #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ #夏野菜 #オクラ #ズッキーニ #きゅうり #とうもろこし」8月12日 12時00分