クックパッドニュースのインスタグラム(natslive_official) - 8月17日 11時01分

TVアニメ『ラブライブ！スーパースター!!』とコラボした「cookpadLive 結女祭」がOPEN！

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東京・大阪は9月1日（金）から、名古屋は9月8日（金）から開催決定！
ご予約・詳細は「cookpadLive 結女祭」で検索！
限定ノベルティのプレゼントやオリジナルグッズの販売もございます♪
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【CatChu!タコライス】
ごはん　360g
合いびき肉　150g
オニオンソテー　30g
冷凍ブルーベリー　60g
にんにく（すりおろし）　6g
レタス　2〜3枚
トマト　1個
シュレッドチーズ　6g
サラダ油　適量
トルティーヤチップス　4枚
■ 【A】
トマトケチャップ　24g
ウスターソース　24g
醤油　6g
顆粒コンソメ　1g
タバスコ　2〜3滴
■ 【卵ソース】
卵黄　1個分
酒　小さじ1
水　小さじ1
みりん　小さじ1
醤油　1g
顆粒だしの素　少々

▼作り方▼
<1>【ブルーベリータコミート】フライパンにサラダ油とにんにくをいれ弱火で炒める。
<2>合いびき肉を加え強火にしてへらでほぐしながら炒める。
<3>合いびき肉に焼き色がついたらオニオンソテー、ブルーベリーを加え全体を混ぜながら炒める。
<4>【A】を加え、水分量が1/3程度になるまで煮詰める。
<5>【卵ソース】卵黄以外の材料をボウルに入れ電子レンジ（600w）で10秒加熱する。
<6>卵黄を加え、泡立て器で混ぜながら湯煎で火を入れる。
<7>全体がもったりしてリボン状になったら火からはずす。
<8>【組み立て】トマトは1/2に切り、ヘタを右にして2〜3mm幅の薄切りにする。レタスは千切りにする。
<9>器にご飯（180g）を平らに広げて盛る。
<10>ご飯の上にレタスを広げてのせ、卵ソースを全体にかける。
<11>トマト（7〜8枚）を輪になるように並べ、中心にタコミートを楕円に盛る。
<12>トルティーヤチップ、シュレッドチーズを飾って完成！

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