内田真美のインスタグラム(_mamiuchida_) - 8月19日 14時58分
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久々の真夏の台北。
気温は東京より低いぐらいですが、何しろ日差しの強さと湿度の高さで昼間に散策するのは困難です。Uberなどで点と点を結ぶように移動するか、お子様がいらっしゃるなら朝出掛けて昼にホテルに戻り、昼間はホテルのプールで遊び夕方から始動がお勧めです。
ですが、この真夏の台湾で出会える素晴らしきものがあります。旬の果物に薄甘天国ならではの冷菓達!
暑さもあり、この中で頂戴する冷たい熟れた果物に果汁、薄甘い糖水に浮かんだつるりとした豆花、仙草、愛玉。朝昼晩と熱い身体を潤してくれます。
特に、果物は果物専門店のものをお勧めします。旬の果実が揃っていますし、熟れたものを出してくれます。砂糖の入っていない旬の果物ジュースに旬の果物の水果切盤(カットフルーツ盛り合わせ)、その果物で作ったアイスやジェラートがあればそちらも。
行きつけもありますが、通りがかりで見つけて評判が良さそうなら果物を切ってもらいます。
ホテルに持ち帰り冷やして頂戴すると、ああこの時期に来てよかったと思います。
それと、今回老舗店の底力といいますか変わらぬ品質の良さというのを痛感しました。
20年以上経っていても、ひと口目で全く同じように感激してしまい痺れました。
陳記百果園
永康水果園
粒粒鮮Fresh Fruit
#私的台湾食記帖 #私的台北好味帖
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2023/8/19