ぐっち夫婦のインスタグラム(gucci_fuufu) - 8月30日 20時28分
1ヶ月も過ぎ、少しずつ表情にも変化を感じます👶
ふと見せる表情が自分の顔にそっくり!特に寝起きの不機嫌な顔が似てるらしいです🤣
そんな今日は…!うまいピラフを🙋♂️
なすをころころサイズに切ってウインナーとカレー粉で👍
パパッとうまい!
「たっぷりなすとウインナーのカレーピラフ」
フライパンにオイル、玉ねぎ炒める。ナス、ウインナー、ピーマン加えて調味料。ごはん、バター加え、塩・こしょう。器に盛る。
みんな大好きカレー味😄
詳しいレシピ👇
「たっぷりなすとウインナーのカレーピラフ」
🍳材料…2人分
⏰調理時間…15分
⭐️難易度…★☆☆
なす(中)…3本
玉ねぎ…1/4個
ピーマン…1個
ウインナー…4本
ごはん…600g
オリーブオイル…大さじ1
バター…10g
塩・こしょう…各少々
【A】
カレー粉…小さじ2
ウスターソース…小さじ1
コンソメ…小さじ1
🐣下準備🐣
なすは角切りにし、水にさらす。玉ねぎは粗みじん切りにする。ピーマンは種とわたを取り、角切りにする。ウインナーは1cm幅の斜め切りにする。
🙋♂️野菜から炒める🙋♀️
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら水気を切ったなすを入れて炒め、なすに火が入ってきたら、ウインナー、ピーマンを加えて炒め合わせる。
🙋♂️調味料を加える🙋♀️
野菜に火が入ったら、【A】を加える。
🙋♂️仕上げる🙋♀️
味がなじんだら、ごはん、バターを入れて炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえ、器に盛る。
ぜひ作ってみてね〜!
ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂️🍽🙋♀️
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「いろいろつくってきたけど、やっぱりこの味」
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2023/8/30