増田有華さんのインスタグラム写真 - (増田有華Instagram)「＊亜美菜からもらったお野菜がたくさん家にあったので♡ 茄子とゴーヤの味噌炒めと万願寺とうがらしと厚揚げの煮浸し作り置きしました。作り置きなのに味見で食べすぎてほぼなくなったけど笑。ゴーヤしゃっきしゃきで震えた！（大袈裟じゃない）同じのをもうもう一度作りたいので、レシピをここに残しておきます。茄子1本（小ぶりなら2本）ピーラーで筋を入れる。筋入れなくてもいいけど味染みるよ👅 ゴーヤ1本ワタを取り茄子もゴーヤも好きなサイズに切る。多めのごま油を引き、炒める。火が通ってきたら事前に混ぜておいた調味料（酒50cc、味噌大さじ1、みりん大さじ1、きび砂糖大さじ1.5〜2、本だし小さじ1、生姜チューブ、にんにくチューブ適量、一味好きなだけ）を投入。更にサッと炒めて完成〜！簡単⭕️ 煮浸しは材料を炒めてから酒、みりん、醤油を1:1:1。砂糖と本だしで味調整。こちらも簡単。すぐできます。また絶対つくろーっと😍 ・・・ #増田飯ぃ #ゴーヤ茄子 #ゴーヤ #茄子 #つくりおきおかず #つくりおきレシピ #つくおき #健康オタク #作り置きおかず #作り置き冷凍 #食 #自炊 #おうちごはん #お家ご飯 #ひとりごはん #料理好き #体質改善 #cooking #cook #cooklife #smile #enjoy #beauty #eat #instagood #recipe #japanesegirl」8月31日 17時32分