エダジュンのインスタグラム(edajun) - 8月31日 17時52分


味玉グリーンカレー🇹🇭

こないだ、大阪のエスニック立ち飲み屋さんで、味玉が主役のつまみを頂き...

これは、肉味噌ってぽいのに漬けたら美味しいのでは🤔??

と思って作ったら、大正解でした🤤

ゆでたまごをつくり、そこにドライグリーンカレーを漬けました!
※レシピはパクチーレシピブックorエスニックつくりおきの本をご参考に👍

グリーンカレーの辛さと、バジルの爽快感!
ココナッツミルクの甘さがバッチリ👌!

味玉って、幸せな気持ちになりますよねー☺️✨

このままでもですが、
ごはんにバウンドするのも最幸です🫰

にしても...
作りすぎ😂??

#グリーンカレー
#味玉
#エダジュン


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2023/8/31

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