松見早枝子さんのインスタグラム写真 - (松見早枝子Instagram)「今日のYogaレッスンのVeganランチは、久しぶりに#ヴィーガンビビンバ 🥄 ・お肉代わりに、#高野豆腐と#油揚げの甘辛味噌炒めを。・あとは、#きゅうりのナムル、ヴィーガンキムチ、生姜と酢が効いた#にんじんのナムル、きくらげと舞茸の胡麻炒め。ご飯は雑穀:白米 1:3の#雑穀ごはん。・トッピングに#自家製梅干しと青じそを。・さっぱりビビンバです😊 ・あとは、 ◾️じゃがいもの冷製ポタージュ青じそジェノベーゼ ◾️新れんこんとすだちの甘酢サラダ・でした🥢 ・デザートは#豆腐花。今日は出てきたばかりの#和梨をスパイスコンポートにしてトッピング😊 ・冷凍でコンポートにするので、ビタミンを失わず手軽にできます😊👌 ・ #三之助 @minosuketofu の美味しく濃厚な豆乳を使ってみたので、いつもより固さしっかり😅 という事は、もっとにがりを減らせるから、三之助豆乳専用レシピにすればより美味しく仕上げられそう😋 ・お茶菓子は、Troncオリジナルレシピの#ヴィーガンスパイスクッキーを#和紅茶と🫖 ・ IPPIN @ippin_official の静岡の和紅茶は美味しくてお気に入りです😘 ・ #オーサワジャパン @ohsawa_japan_group の#ヴィーガンキムチは、にんにくと唐辛子がしっかりめに感じるけれど、通常のキムチと遜色ない美味しさです😊 ・ 8月も今日で終わり。東京は夕方涼しくなってきましたよー❗️ ・今夜は、今年の中で地球から最も近い位置で満月となる#スーパームーン 🌕 やる事を早めに済ませて💪夜空を楽しみましょう💛 ・・ #ヴィーガン #ヴィーガン料理 #ヴィーガンランチ #料理教室tronc #料理教室トロン @tronc_saekomatsumi #粮理家 #ウェルネスフードスタイリスト #松見早枝子 #wellnessfoodstylist #saekomatsumi」8月31日 18時23分