TBS「人生最高レストラン」さんのインスタグラム写真 - (TBS「人生最高レストラン」Instagram)「堂本剛さんの人生最高レストラン②🍴APOCの「パンケーキ」😋 🥞東京の表参道、骨董通りにあるパンケーキハウス「APOC（アポック）」🥞料理研究家の大川雅子さんが手がけるパンケーキ専門店で、パンケーキ好きの間ではNo.1との呼び声も高い名店🥞堂本剛さんは、大のスイーツ好き🥞子どもの頃に好きだったホットケーキが大人になってもう１度…という感覚で、パンケーキにドハマり中🥞都内はもちろん、ライブで地方に行った際、おいしいパンケーキがあると聞けば食べに行き、日本中のおいしいパンケーキを制覇したいと思っているほど🥞そんな剛さんがNo.1と大絶賛し、『パンケーキ好きな人は絶対食べたほうがいい』と断言するのが、「APOC」のパンケーキ🥞イチオシは、「ホイップクリームwithレモンとホエー豚の無添加ベーコン放牧卵の目玉焼きトッピング」🥞パンケーキミックスは、保存料・香料不使用の厳選したオーガニックな材料を使用し、オリジナル配合🥞ちなみに、誰でも気軽においしく焼けるように考え抜いた黄金配合のパンケーキミックスは販売中🥞素材だけでなく、焼く温度や生地の厚さまでこだわり抜いたパンケーキは、最初にレモン、次にメープルシロップ、そしてクレオールスパイスミックスを全体にたっぷりかけて食べるのがオススメ🥞甘味・辛味・塩味・酸味が同時に味わえ、何より粉が上質なので生地がおいしく、そして香り高く、ふんわりとした口溶けがたまらない一品🥞そんな人生最高のパンケーキに出会った剛さんは、「APOC」店主・大川さんに『お店を継いでもらおうかな』と言われ、まんざらでもない様子🥞それもそのはず！剛さんのファンクネームは“Mr.Hotcake”で、さらにパンケーキが好きすぎて「4 10 ｃａｋｅ」という曲まで作ったから🥞その曲を披露したライブに店主・大川さんを招待したところ、彼女は感動して涙が止まらなかったらしい🥞二人のパンケーキ愛が溢れに溢れた…究極の一品🥞 #tbs #人生最高レストラン #サントリー #堂本剛 #ENDRECHERI #東京 #表参道 #青山 #APOC #パンケーキ #ホットケーキ #東京グルメ #表参道グルメ #青山グルメ」9月9日 23時56分