Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 10月3日 17時01分

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【カリカリおこげ】鉄板からはがして食べる韓国風ロールライス！

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Rolled Burnt Bibimbap
Servings: 2
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INGREDIENTS
60g ground pork
1 tablespoon sesame oil
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A
1/4 bunch Chinese chives (cut into 1cm pieces)
2 bowls steamed rice
2 teaspoons gochujang
2 teaspoons soy sauce
40g shredded cheese
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PREPARATION
1. Heat the sesame oil in the electric skillet. Cook gourd pork. Add all A ingredients and stir-fry well.
2. Flat and press (1) onto the skillet until the bottom of the mixed rice is nicely browned (burnt).
3. Cut (2) into 6 parts and roll with a metal spatula.
4. Enjoy!
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