栗原心平のインスタグラム(gochisosamachannel) - 10月12日 17時00分

明日17:00公開ごちそうさまチャンネルの動画は「かつおの漬けとねぎだれ」です！

たれをかけるだけではなく、かつおを漬けにすることで、味に深みが出ます。ねぎだれの香りで、ごはんが止まらないおいしさです。新米の時期にぜひ作ってみてください！お楽しみに！

【材料（2～3人分）】
かつお（刺身用、柵）　200g
しょうゆ　大さじ2
みりん　大さじ1

長ねぎ　40g
しょうゆ　大さじ1と1/2
酒　大さじ1/2
みりん　大さじ1/2
砂糖　小さじ1
赤唐辛子（小口切り）　小さじ1/2
酢　大さじ1

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