Hanako公式のインスタグラム(hanako_magazine) - 10月19日 20時04分
港町のノスタルジー<DORSIA>
昭和を感じる佇まいや前店主の精神を大切に継承し、次世代が新たに発信する喫茶が増えている。Hanakoムック「喫茶店とコーヒー。」ではそんな「新解釈」の喫茶をご紹介。
「新解釈」喫茶のうちのひとつ、神戸の<DORSIA>は建物の取り壊しで45年の歴史に幕を閉じた<セリナ>のエッセンスを受け継いだ。<セリナ>の空気感を大切にしつつ、アーティストによるロゴやイラストで今っぽさも加えている。
懐かしさと新鮮さの入り交じる加減が絶妙なお店だ。
📍DORSIA( @dorsia_kobe )
住所:兵庫県神戸市中央区旭通3‐1‐29
営業時間:8:00~21:00
店休日:なし
📢【ムック】「喫茶店とコーヒー。」発売中
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✅焼き菓子がある時間。
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2023/10/19