KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「※保存しておくとあとで見返せます👆 一生作り続けたい「安旨おかず」レシピ7選 ①厚揚げの和風えのきあんかけ ②節約じゃがいもと鶏むね肉のマヨ醤油炒め ③玉ねぎと豚こま切れ肉の生姜焼き ④カニカマと豆腐の卵とじ ⑤豚バラ肉ともやしのチンジャオロース ⑥オイマヨチキン ⑦豚肉と玉ねぎのチーズケチャップ炒め「材料・手順」は投稿文をチェック↓ ———————————————————— 初心者さんでも作れる！簡単・時短レシピを毎日発信中👩🏻‍🍳🍳 @kurashiru のフォローをお願いします✨ 参考になったという方は「保存🔖」美味しそうって思った方は「いいね♥︎」してね! ———————————————————— ———————————————————— ①厚揚げの和風えのきあんかけ【材料】 2人前厚揚げ（計300g）　　　2枚えのき　　　　　　　　 200g 水　　　　　　　　　　 150ml (A)しょうゆ　　　　　　大さじ1 (A)みりん　　　　　　　大さじ1 (A)料理酒　　　　　　　大さじ1 (A)顆粒和風だし　　　　小さじ1/2 水溶き片栗粉　　　　　大さじ1 ----- トッピング ----- 小ねぎ（小口切り）　　　　適量【手順】 1. えのきは石づきを切り落として半分に切り、ほぐします。 2. 厚揚げは1cm幅に切ります。 3. フライパンを中火で熱し、2を入れ、両面に焼き色が付くまで5分ほど焼き、取り出します。 4. 同じフライパンを中火で熱し、1を入れてしんなりするまで炒めます。 5. 水を入れて中火で煮立たせ、(A)を加えてひと煮立ちさせます。 6. 水溶き片栗粉を加えて、かき混ぜながら中火で熱し、とろみがついたら火から下ろします。 7. 器に3を盛り付け、6をかけ、小ねぎを散らして完成です。【コツ・ポイント】水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。 ———————————————————— ———————————————————————————— 他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します！ぜひ「保存」してお待ちください✨ ———————————————————————————— #クラシル #クラシルごはん #料理 #レシピ #時短 #簡単レシピ #手料理 #献立 #おうちごはん #手作りごはん #今日のごはん #朝ごはん #昼ごはん #ランチ #夜ごはん #晩ごはん #節約ごはん #節約レシピ #管理栄養士 #管理栄養士監修 #安旨おかず #おかずレシピ #厚揚げ #鶏むね肉 #豚こま切れ肉 #カニカマ #もやし #チキン #チーズケチャップ炒め」10月23日 23時02分