DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「無駄なく使い切り♪大根×大量消費7選 ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 国内No.1のレシピ動画数(※)の〈無料公式アプリ〉は、@delishkitchen.tvのハイライトにある「公式アプリ」からインストール！ (※)自社調べ(アプリ上の公開本数、2021/09/30時点) ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け！ @delishkitchen.tv のフォローをお願いします♪ 投稿を見て、美味しそう！って思ったら「いいね」や「保存」をしてね！ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ①＜食欲そそる香り♪こってり大根ステーキ＞主材料は大根だけ！大根を使った人気のおかずレシピをご紹介します。大根は予めレンジで加熱しておけば、失敗が少なく簡単に作れます。厚めに切った大根にこんがり焼き色をつけて、大根の旨味をぎゅっと閉じ込めます。味付けはバターポン酢やめんつゆでアレンジしても美味しいですよ。チーズをのせたり、ベーコンで巻いてアレンジしてもおすすめです。大根は角切りにしてサイコロ状にしてもOK。調理時間：約15分 ■材料 (2人分) ・大根　10cm(400g) ・薄力粉　大さじ1 ・サラダ油　小さじ2 ・細ねぎ(刻み)　適量 ☆ガーリックバターソース・酒　大さじ1 ・みりん　大さじ1 ・しょうゆ　大さじ1 ・おろしにんにく　小さじ1/3 ・有塩バター　10g ■手順 (1)大根は1.5cm幅に切る (2)耐熱容器に大根を並べ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで7分加熱して粗熱をとり、薄力粉をまぶす (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて、両面焼き色がつくまで中火で焼く (4)☆を入れて煮立たせ上下を返しながらからめる。器に盛り、細ねぎをちらす動画の詳細が気になる人はアプリで「こってり大根ステーキ」で検索してみてくださいね♪ ②＜大根おろしでさっぱり！鶏むね肉のみぞれ煮＞生姜の香りが効いてさっぱり美味しい鶏むね肉のみぞれ煮のご紹介です♪ 片栗粉と大根おろしでお肉が柔らかく仕上がります！めんつゆの量は濃度に合わせて水の量を調節してください。ご飯のお供に作ってみてはいかかですか？調理時間：約20分 ■材料 (2人分) ・鶏むね肉[皮なし]　1枚(250g) ・大根　1/3本(400g) ・塩こしょう　少々・片栗粉　大さじ1 ・サラダ油　大さじ1 ・細ねぎ(刻み)　適量 ☆調味料・水　150cc ・めんつゆ[2倍濃縮]　50cc ・おろししょうが　小さじ1 ■手順 (1)大根は皮をむき、すりおろす(大根おろし)。 (2)鶏肉は包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いて削ぐようにして切る(削ぎ切り)。ボウルに入れて塩こしょうをふり、混ぜてなじませる。片栗粉を加えて混ぜ、全体にまぶす。 (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の鶏肉を入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。 (4)水、めんつゆ、おろししょうが、大根おろしを加えて全体になじませ、3分程煮る。(3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は、30cc程にして味を見ながら調整を行ってください。) (5)器に盛り、細ねぎをちらす。動画の詳細が気になる人はアプリで「鶏むね肉のみぞれ煮」で検索してみてくださいね♪ 他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ③＜簡単副菜♪大根の白だしさっぱり漬け＞ ④＜カリッとジューシー！ピリ辛フライド大根＞ ⑤＜葉も残さず食べよう！大根の葉としらすのしっとりふりかけ＞ ⑥＜もちもち香ばしい！カリカリチーズ大根もち＞ ⑦＜ボリューム満点おかず！レンジで甘辛豚こま大根＞＜調理器具について＞・電子レンジを使用するレシピ加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。・トースターを使用するレシピ通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。 #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ #大根 #大量消費」10月26日 16時12分