staub ストウブのインスタグラム(staub_japan) - 11月4日 09時50分
【11/6(月) 開催 スペシャルクッキングクラス「マチノアカリ」@ツヴィリングクッキングスタジオ 横浜元町店】
地魚と地元野菜で作るフランスの田舎料理が人気のビストロ「マチノアカリ( @bistro_machinoakari)」のシェフ 八十川氏をお招きして開催する、スペシャルクッキングクラス!只今、レッスン予約を受付中です。今回は、以下3品のレシピをご紹介いただきます。
・セルヴェル・ド・カニュ
フロマージュブラン(非加熱チーズ)を使ったペースト。リヨン地方の郷土料理です。
・白身魚のポワレ・ナージュ仕立て
・洋梨のタルト・フラン
【その他 開催情報】
・開催場所 : ツヴィリング J.A. ヘンケルス 横浜元町店 クッキングスタジオ
・日時 : 11/6 (月)11:30am~
・定員 : 10名
・時間 : 3 時間〜
・お問合せ用 TEL : 045-228-7945
・クッキングクラス 予約用URL : https://airrsv.net/motomachi-cookingstudio/calendar
リンクはストーリーズでもご紹介中!)
*写真はイメージです。
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2023/11/4